{"product_id":"ungarische-paprikaflocken-edelsuss","title":"Ungarische Paprikaflocken edelsüß","description":"\u003ch3 style=\"margin-bottom: 0.8em;\"\u003e\u003cstrong\u003eUngarische Paprikaflocken edelsüß, 100 % Paprika mit kräftig roter Farbe\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDiese edelsüßen Paprikaflocken aus Ungarn bestehen zu 100 % aus Paprika, ohne Zusätze. Sie bringen eine satte rote Farbe und das typisch ungarische, mild-fruchtige Paprikaaroma in dein Gulasch, deine Paprikaragouts und deine Saucen. Wir verlesen und füllen sie in unserer Manufaktur in Klingenberg am Main ab.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4 style=\"margin-top: 2em; margin-bottom: 0.8em;\"\u003e\u003cstrong\u003eGeschmack und Aroma\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eMild edelsüß, ohne Schärfe, mit voller Paprikafrucht und einer leicht süßlichen Note. Die Flocken duften intensiv und färben Gerichte tief rot, ohne zu dominieren.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4 style=\"margin-top: 2em; margin-bottom: 0.8em;\"\u003e\u003cstrong\u003eVerwendung\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003ePasst klassisch zu Gulasch, Paprikaragouts, Gulaschsuppe, Paprikasaucen und Schmorgemüse, ebenso in BBQ-Rubs und mediterrane Eintöpfe. Rühre die Flocken erst gegen Ende der Garzeit oder in der gegarten Sauce unter, denn Paprika wird bei zu hoher Hitze schnell bitter.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWichtig:\u003c\/strong\u003e Kühl, trocken und dunkel lagern, damit Farbe und Aroma erhalten bleiben. Direkte Sonne lässt die rote Farbe verblassen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4 style=\"margin-top: 2em; margin-bottom: 0.8em;\"\u003e\u003cstrong\u003eUngarisches Paprikahuhn in 4 Schritten\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli\u003eHähnchenteile in Öl anbraten und herausnehmen, dann zwei Zwiebeln im Bratfett glasig dünsten.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e2 EL edelsüße Paprikaflocken einrühren und die Hitze reduzieren, damit die Paprika nicht bitter wird.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDas Hähnchen zurück in den Topf geben, mit 250 ml Brühe ablöschen, salzen und 30 Minuten schmoren.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMit einem Becher Sauerrahm verfeinern und mit Nockerl oder Reis servieren.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003ch4 style=\"margin-top: 2em; margin-bottom: 0.8em;\"\u003e\u003cstrong\u003eEigenschaften\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e100 % ungarische Paprikaflocken in kräftigem Rot\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMild edelsüße Note ohne Schärfe\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKlassiker für Gulasch, Paprikaragout und Gulaschsuppe\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIdeal in BBQ-Rubs und Schmorgemüse\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOhne Geschmacksverstärker, Rieselhilfen und Zusatzstoffe\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4 style=\"margin-top: 2em; margin-bottom: 0.8em;\"\u003e\u003cstrong\u003eWas passt dazu?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eWer es schärfer mag, greift zu unseren \u003cstrong\u003eUngarischen Paprikaflocken rosenscharf\u003c\/strong\u003e. Fein gemahlen statt in Flocken gibt es den \u003cstrong\u003eedelsüßen Paprika\u003c\/strong\u003e. Für ein komplettes Gulasch empfehlen wir unser \u003cstrong\u003eUngarisches Gulaschgewürz\u003c\/strong\u003e. Weitere Einzelgewürze findest du in unseren \u003cstrong\u003eGewürzen\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4 style=\"margin-top: 2em; margin-bottom: 0.8em;\"\u003e\u003cstrong\u003eHäufige Fragen\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWas sind ungarische Paprikaflocken edelsüß?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eGrob vermahlene Paprika aus Ungarn, zu 100 % aus edelsüßem Paprika, ohne Schärfe und ohne Zusätze. Sie sorgen für kräftige rote Farbe und mildes Paprikaaroma.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSind die Paprikaflocken scharf?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eNein. Edelsüß bedeutet mild und ohne Schärfe. Wer Schärfe sucht, wählt die \u003cstrong\u003erosenscharfe Variante\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWofür verwende ich edelsüße Paprikaflocken?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eFür Gulasch, Paprikaragouts, Gulaschsuppe, Paprikasaucen, Schmorgemüse, BBQ-Rubs und mediterrane Eintöpfe. Am besten gegen Ende der Garzeit zugeben.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWie bewahre ich Paprikaflocken auf?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eKühl, trocken und dunkel, gut verschlossen. So bleiben rote Farbe und Aroma lange erhalten.\u003c\/p\u003e","brand":"Altes Gewürzamt","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50564921131274,"sku":"31071","price":9.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0731\/5980\/3146\/files\/ungarische_paprikaflocken_edelsuess-719437.jpg?v=1736522868","url":"https:\/\/altesgewuerzamt.live\/products\/ungarische-paprikaflocken-edelsuss","provider":"www.altesgewuerzamt.live","version":"1.0","type":"link"}