{"product_id":"selleriesaat","title":"Selleriesaat","description":"\u003ch3 style=\"margin-bottom: 0.8em;\"\u003e\u003cstrong\u003eSelleriesaat ganz, intensives Selleriearoma für Suppen und Brot\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFeine, winzige Selleriesamen mit konzentriertem, kraftvollem Selleriearoma. Sie riechen und schmecken intensiver als das frische Kraut, mit Anklängen von Muskat, Zitrus und Petersilie. Die Saat stammt aus Indien und wird in unserer Manufaktur in Klingenberg am Main verlesen und abgefüllt.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4 style=\"margin-top: 2em; margin-bottom: 0.8em;\"\u003e\u003cstrong\u003eVerwendung\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eKlassiker als Suppengewürz, in Eintöpfen, Kohlgerichten und Schmorsaucen. Würzt herzhaftes Brot, Cracker, Gemüsesäfte und Bloody-Mary-Cocktails. Eine wichtige Komponente vieler Gewürzsalze.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWichtig:\u003c\/strong\u003e Sparsam dosieren, das Aroma ist sehr kräftig. Trocken, dunkel und gut verschlossen lagern. Tipp: kurz in einer trockenen Pfanne anrösten, das hebt die nussigen Noten hervor.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4 style=\"margin-top: 2em; margin-bottom: 0.8em;\"\u003e\u003cstrong\u003eEigenschaften\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eGanze Selleriesamen mit konzentriertem, kraftvollem Aroma\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMit Noten von Muskat, Zitrus und Petersilie\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAus Indien, in Klingenberg am Main verlesen und abgefüllt\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOhne Geschmacksverstärker, Rieselhilfen und Zusatzstoffe\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVielseitig für Suppen, Eintöpfe und Brot\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch4 style=\"margin-top: 2em; margin-bottom: 0.8em;\"\u003e\u003cstrong\u003eWas passt dazu?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eFür die Suppenküche passen \u003ca href=\"\/products\/lorbeerblatter\" style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eLorbeerblätter\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e und unsere \u003ca href=\"\/products\/wuerzpaste-gemuesebruehe\" style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eWürzpaste Gemüsebrühe\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e. Für die schnelle Würze ist unser \u003ca href=\"\/products\/gewuerzsalz-kraeuter-dose\" style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eGewürzsalz Kräuter\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e erste Wahl. Mehr findest du in unseren \u003ca href=\"\/collections\/gewuerze\" style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eGewürzen\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4 style=\"margin-top: 2em; margin-bottom: 0.8em;\"\u003e\u003cstrong\u003eHäufige Fragen\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWie schmeckt Selleriesaat?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\nIntensiv nach Sellerie, deutlich kräftiger als das frische Kraut, mit Anklängen von Muskat, Zitrus und Petersilie.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWofür verwende ich Selleriesaat?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\nFür Suppen, Brühe, Eintöpfe, Kohlgerichte und Schmorsaucen, außerdem in herzhaftem Brot, Crackern und im klassischen Bloody Mary.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWie viel sollte ich verwenden?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\nSehr sparsam. Schon eine kleine Prise reicht, da das Aroma sehr konzentriert ist. Lieber nachwürzen als überdosieren.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWie bewahre ich Selleriesaat auf?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\nTrocken, dunkel und gut verschlossen, dann bleibt das Aroma lange erhalten.\u003c\/p\u003e\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@type\":\"FAQPage\",\"mainEntity\":[{\"@type\":\"Question\",\"name\":\"Wie schmeckt Selleriesaat?\",\"acceptedAnswer\":{\"@type\":\"Answer\",\"text\":\"Intensiv nach Sellerie, deutlich kräftiger als das frische Kraut, mit Anklängen von Muskat, Zitrus und Petersilie.\"}},{\"@type\":\"Question\",\"name\":\"Wofür verwende ich Selleriesaat?\",\"acceptedAnswer\":{\"@type\":\"Answer\",\"text\":\"Für Suppen, Brühe, Eintöpfe, Kohlgerichte und Schmorsaucen, außerdem in herzhaftem Brot, Crackern und im klassischen Bloody Mary.\"}},{\"@type\":\"Question\",\"name\":\"Wie viel sollte ich verwenden?\",\"acceptedAnswer\":{\"@type\":\"Answer\",\"text\":\"Sehr sparsam. 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