{"product_id":"chiliflocken-1","title":"Chiliflocken","description":"\u003ch3 style=\"margin-bottom: 0.8em;\"\u003e\u003cstrong\u003eChiliflocken, sehr scharf mit warmem Paprika-Duft\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUnsere Chiliflocken verströmen den warmen Duft von Paprika und bringen eine feurige, intensive Schärfe. Als grobe Flocken lassen sie sich gut dosieren und sind in der mediterranen wie asiatischen Küche zu Hause. Wir konfektionieren sie in unserer Manufaktur in Klingenberg am Main.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4 style=\"margin-top: 2em; margin-bottom: 0.8em;\"\u003e\u003cstrong\u003eVerwendung\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eChiliflocken geben kräftigen Fleischgerichten, herzhaften Eintöpfen und Suppen eine feurige Tiefe. Klassisch streust du sie über Pizza, Pasta-Saucen, Bowls und Olivendips. Beim Mitkochen verteilt sich die Schärfe gleichmäßig, als Topping bleibt sie punktuell und knackig.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWichtig:\u003c\/strong\u003e Sehr scharf, dosiere lieber sparsam und schärfe vorsichtig nach.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4 style=\"margin-top: 2em; margin-bottom: 0.8em;\"\u003e\u003cstrong\u003eSelbstgemachtes Chiliöl in 4 Schritten\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli\u003eGib 2 EL Chiliflocken in ein sauberes, trockenes Glas.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eErwärme 200 ml gutes Olivenöl leicht, ohne es zu kochen, und gieße es über die Flocken.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVerschließe das Glas und lass das Öl mindestens eine Woche an einem dunklen Ort durchziehen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVerwende das Chiliöl über Pizza, Pasta, Salaten oder gegrilltem Gemüse.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003ch4 style=\"margin-top: 2em; margin-bottom: 0.8em;\"\u003e\u003cstrong\u003eWas macht sie besonders?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eAnders als feines Chilipulver bleiben Flocken sichtbar und geben ihre Schärfe etwas langsamer ab. Der warme Paprika-Duft macht sie besonders vielseitig, von der italienischen Pizza bis zur asiatischen Bowl.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4 style=\"margin-top: 2em; margin-bottom: 0.8em;\"\u003e\u003cstrong\u003eEigenschaften\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eGrobe Chiliflocken mit feuriger Schärfe\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eWarmer Paprika-Duft, intensiv im Geschmack\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTopping für Pizza, Pasta, Bowls und Eintöpfe\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIdeal für selbstgemachtes Chiliöl\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eManufakturqualität aus Klingenberg am Main\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4 style=\"margin-top: 2em; margin-bottom: 0.8em;\"\u003e\u003cstrong\u003eWas passt dazu?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eMehr Feuer bringt unser gemahlener \u003ca href=\"\/products\/chili-habanero-1\" style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eChili Habanero\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e, eine andere Form sind die \u003ca href=\"\/products\/chiliringe\" style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eChiliringe\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e, etwas milder der gemahlene \u003ca href=\"\/products\/chili\" style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eChili\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e. Für Pizza und Pasta passt unsere \u003ca href=\"\/collections\/italienische-kuche\" style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eitalienische Küche\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e. Mehr findest du in unseren \u003ca href=\"\/collections\/gewuerzmischungen\" style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eGewürzmischungen\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4 style=\"margin-top: 2em; margin-bottom: 0.8em;\"\u003e\u003cstrong\u003eHäufige Fragen\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWie scharf sind die Chiliflocken?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSehr scharf. Dosiere sparsam und schärfe lieber langsam nach.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWofür verwende ich Chiliflocken?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eFür Pizza, Pasta, Eintöpfe, Suppen, Bowls und Fleischgerichte sowie für selbstgemachtes Chiliöl.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFlocken oder Pulver, was ist der Unterschied?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eFlocken bleiben sichtbar und geben ihre Schärfe etwas langsamer ab, Pulver verteilt sich feiner und schneller.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWie mache ich Chiliöl daraus?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eFlocken mit leicht erwärmtem Olivenöl übergießen und mindestens eine Woche dunkel durchziehen lassen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Altes Gewürzamt","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51217928159498,"sku":"31421","price":9.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0731\/5980\/3146\/files\/chiliflocken-scharf-766538.jpg?v=1736762268","url":"https:\/\/altesgewuerzamt.live\/products\/chiliflocken-1","provider":"www.altesgewuerzamt.live","version":"1.0","type":"link"}