{"product_id":"chili-habanero-1","title":"Chili Habanero","description":"\u003ch3 style=\"margin-bottom: 0.8em;\"\u003e\u003cstrong\u003eChili Habanero gemahlen, extrem scharf mit fruchtigem Aprikosen-Mango-Aroma\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie Habanero zählt zu den schärfsten Chilis der klassischen Küche, doch hinter ihrem Feuer steckt ein unverwechselbar fruchtiges Aroma mit Anklängen von Aprikose und Mango. Gemahlen ist sie in der mexikanischen, brasilianischen und peruanischen Küche unverzichtbar. Wir konfektionieren sie in unserer Manufaktur in Klingenberg am Main. Ein Naturprodukt mit möglichen Farbabweichungen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4 style=\"margin-top: 2em; margin-bottom: 0.8em;\"\u003e\u003cstrong\u003eVerwendung\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eSchon eine Messerspitze hebt Salsas, Bohnentöpfe, Schmorgerichte und BBQ-Saucen auf ein neues Niveau. Die Habanero passt zu Bohnen, Mais, Tomate und tropischen Früchten und gibt karibischen und lateinamerikanischen Gerichten ihren typischen feurig-fruchtigen Charakter.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWichtig:\u003c\/strong\u003e Dosiere sehr vorsichtig, beginne mit einer Messerspitze und vermeide den Kontakt mit Augen und Schleimhäuten. Nach dem Würzen die Hände gründlich waschen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4 style=\"margin-top: 2em; margin-bottom: 0.8em;\"\u003e\u003cstrong\u003eFruchtige Habanero-Salsa in 4 Schritten\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli\u003eWürfle eine reife Mango oder Ananas fein und gib sie in eine Schüssel.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRühre ein bis zwei Messerspitzen gemahlenen Habanero, den Saft einer Limette und etwas Salz unter.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eErgänze fein gehackte rote Zwiebel und frischen Koriander.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKurz durchziehen lassen und zu Tacos, gegrilltem Fisch oder Hähnchen servieren. Lieber sparsam dosieren und vorsichtig nachschärfen.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003ch4 style=\"margin-top: 2em; margin-bottom: 0.8em;\"\u003e\u003cstrong\u003eWas macht ihn besonders?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eAnders als rein scharfe Sorten verbindet der Habanero brachiale Schärfe mit einer ausgeprägten Tropenfrucht. Genau diese Kombination aus Feuer und Frucht macht ihn in der karibischen und lateinamerikanischen Küche so beliebt. Als Pulver lässt er sich besonders fein dosieren.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4 style=\"margin-top: 2em; margin-bottom: 0.8em;\"\u003e\u003cstrong\u003eEigenschaften\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eGemahlene Habanero mit extremer Schärfe\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFruchtiges Aroma mit Aprikosen- und Mangonote\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKlassiker der mexikanischen, brasilianischen und peruanischen Küche\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIdeal für Salsa, Bohnentopf, Schmorgerichte und BBQ-Saucen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eManufakturqualität aus Klingenberg am Main\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4 style=\"margin-top: 2em; margin-bottom: 0.8em;\"\u003e\u003cstrong\u003eWas passt dazu?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eAuf der Schärfeskala liegt der Habanero zwischen unserem \u003cstrong\u003eChili Bird's Eye\u003c\/strong\u003e und dem extremen \u003cstrong\u003eChili Bhut Jolokia\u003c\/strong\u003e, milder wird es mit dem gemahlenen \u003cstrong\u003eChili\u003c\/strong\u003e. Für ein komplettes Gericht passt unser \u003cstrong\u003eChili-con-Carne-Gewürz\u003c\/strong\u003e. Mehr findest du in unseren \u003cstrong\u003eGewürzmischungen\u003c\/strong\u003e und den \u003cstrong\u003eBBQ-Gewürzen\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4 style=\"margin-top: 2em; margin-bottom: 0.8em;\"\u003e\u003cstrong\u003eHäufige Fragen\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWie scharf ist Chili Habanero?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\nExtrem scharf. Schon eine Messerspitze reicht, dosiere vorsichtig und schärfe lieber langsam nach.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWonach schmeckt Habanero?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\nNach intensiver Schärfe mit einem fruchtigen Aroma, das an Aprikose und Mango erinnert.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWofür verwende ich gemahlenen Habanero?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\nFür Salsas, Bohnengerichte, Schmorgerichte und BBQ-Saucen sowie für fruchtig-scharfe Marinaden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWie gehe ich sicher mit ihm um?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\nSehr sparsam dosieren, Kontakt mit Augen und Schleimhäuten vermeiden und nach dem Würzen die Hände waschen.\u003c\/p\u003e","brand":"Altes Gewürzamt","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51178289692938,"sku":"31384","price":10.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0731\/5980\/3146\/files\/chili_habanero-329970.jpg?v=1736523022","url":"https:\/\/altesgewuerzamt.live\/products\/chili-habanero-1","provider":"www.altesgewuerzamt.live","version":"1.0","type":"link"}