{"product_id":"butterbrot-gewuerz-dose","title":"Butterbrot-Gewürz","description":"\u003ch3 style=\"margin-bottom: 0.8em;\"\u003e\u003cstrong\u003eButterbrot-Gewürz, herzhaftes Würzsalz für Brot, Tomate und Rettich\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eButterbrot-Gewürz ist ein klassisches deutsches Würzsalz, das jedes belegte Brot, jeden Tomaten-Mozzarella und jede Rettich-Stulle auf ein neues Niveau hebt. Wir komponieren es in unserer Manufaktur in Klingenberg am Main aus zwei Salzen und sieben Gewürzen: feinem \u003ca href=\"\/products\/luisenhaller-tiefensalz-1\" style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eLuisenhaller Tiefensalz\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e als Basis, geräuchertes Meersalz, Kümmel, schwarzem Pfeffer, Kreuzkümmel, Koriander, Schwarzkümmel, Muskat, Zitronenschale und Knoblauch. Eine subtile Komposition mit Tiefe und leichter Räuchernote.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4 style=\"margin-top: 2em; margin-bottom: 0.8em;\"\u003e\u003cstrong\u003eVerwendung\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eBrotgewürz für Butterbrot, Tomaten-Mozzarella, Avocado-Brot, Rettich, rohes Gemüse, gedämpfte und gekochte Kartoffeln, Quark, Frischkäse und Salate. Frisch über das Gericht streuen, nicht mitkochen, weil die feinen Aromen sonst flüchten. Schon eine kleine Prise reicht meist aus.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWichtig:\u003c\/strong\u003e Butterbrot-Gewürz enthält bereits zwei Salze. Bitte nicht zusätzlich salzen, sonst wird das Brot zu salzig. Eine Prise reicht meist für eine Scheibe.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4 style=\"margin-top: 2em; margin-bottom: 0.8em;\"\u003e\u003cstrong\u003eTomate-Mozzarella in einer Minute\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli\u003eEine reife Tomate und einen Büffelmozzarella in Scheiben schneiden, abwechselnd auf einem Teller anrichten.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMit gutem Olivenöl beträufeln, ein paar Blätter Basilikum dazu.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEine Prise Butterbrot-Gewürz drüberstreuen, sofort servieren.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003ch4 style=\"margin-top: 2em; margin-bottom: 0.8em;\"\u003e\u003cstrong\u003eEigenschaften\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eWürzsalz mit Luisenhaller Tiefensalz und geräuchertem Meersalz\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMit Kümmel, Kreuzkümmel, Koriander, Schwarzkümmel und Muskat\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eManufakturqualität aus Klingenberg am Main\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOhne Geschmacksverstärker, Rieselhilfen und Zusatzstoffe\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVielseitig als Brotgewürz, Tomaten-Gewürz und Rettich-Gewürz\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4 style=\"margin-top: 2em; margin-bottom: 0.8em;\"\u003e\u003cstrong\u003eWas passt dazu?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eWer das Salz pur einsetzen will, greift zum \u003ca href=\"\/products\/luisenhaller-tiefensalz-1\" style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eLuisenhaller Tiefensalz fein\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e oder zum \u003ca href=\"\/products\/natursteinsalz\" style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eNatursteinsalz\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e als Alltagssalz. Für Steak und Wild ergänzt unsere \u003ca href=\"\/products\/melange-noir\" style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eMélange Noir\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e mit drei schwarzen Pfeffern. Als fruchtig-finishenden Pfeffer empfehlen wir die \u003ca href=\"\/products\/sieben-dose\" style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eSieben\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e-Mischung. Für Gemüse und Eintopf passt unser \u003ca href=\"\/products\/gemuseschmackes-dose\" style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eGemüseschmackes\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4 style=\"margin-top: 2em; margin-bottom: 0.8em;\"\u003e\u003cstrong\u003eHäufige Fragen\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWofür kann ich Butterbrot-Gewürz verwenden?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eKlassisch über Butterbrot mit oder ohne Belag, über Tomaten-Mozzarella, Avocado-Toast, Rettich, rohes Gemüse, gedämpfte Kartoffeln, Quark, Frischkäse-Aufstriche und Salate. Auch über Eier, Rührei und Bauernfrühstück sehr gut.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWas ist geräuchertes Meersalz?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eEin über Erlenholz geräuchertes Meersalz aus dem Pazifik. Es bringt Butterbrot-Gewürz die feine Räuchernote, die das Würzsalz von einem reinen Kräutersalz unterscheidet, ohne plakativ zu rauchen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMuss ich noch Salz dazugeben?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eNein. Butterbrot-Gewürz enthält bereits zwei Salze, Luisenhaller Tiefensalz als Basis und geräuchertes Meersalz für die Räuchernote. Bei zusätzlichem Salzen wird das Brot zu salzig. Einfach die Mischung allein verwenden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKann ich Butterbrot-Gewürz auch zum Kochen nutzen?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eWir empfehlen es als Streugewürz auf das fertige Gericht, nicht zum Mitkochen. Die feinen Aromen von Schwarzkümmel, Zitronenschale und geräuchertem Meersalz verflüchtigen sich beim Erhitzen schnell. Über fertige Pellkartoffeln oder Quark entfaltet es sein volles Profil am besten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Altes Gewürzamt","offers":[{"title":"100 g","offer_id":50683000160522,"sku":"30786","price":11.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"45 g","offer_id":50683000127754,"sku":"31251","price":6.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"10 g","offer_id":50683000094986,"sku":"23133","price":2.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500 g","offer_id":50683000193290,"sku":"22775","price":49.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0731\/5980\/3146\/files\/butterbrot-gewuerz-titelbild-neu.jpg?v=1788360467","url":"https:\/\/altesgewuerzamt.live\/products\/butterbrot-gewuerz-dose","provider":"www.altesgewuerzamt.live","version":"1.0","type":"link"}