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grobes schwarzes Salz
Tiefschwarzes Finishing-Salz mit Pflanzenkohle – Akzent für Tatar und Steak.
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€8,99
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(€59,93 / kg)
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Mélange Blanc
Mélange Blanc – weiße Pfeffermischung für Geflügel, Fisch und Spargel.
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€11,99
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(€184,46 / kg)
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Balsamico Essig - 12 Jahre
Balsamico 12 Jahre von La Dispensa di Lorenzo. Sirupartig für Carpaccio und Parmesan.
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€22,99
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(€91,96 / l)
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Chili Habanero
Chili Habanero, extrem scharf und fruchtig. Für mexikanische und karibische Küche.
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€10,99
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(€244,22 / kg)
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Utah - Steinsalz grob
Grobes Utah-Steinsalz aus dem Urmeer – für Salzmühle und Salzkruste.
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€16,99
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(€16,99 / kg)
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Weißwein Essig
Veltliner-Weißweinessig von Gölles – frisch und mineralisch für feine Küche.
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€8,99
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(€35,96 / l)
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Vanille Tahitensis PYF
Vanille Tahitensis PYF aus Französisch-Polynesien. Blumig-süß für Patisserie.
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€13,99
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Vanille Planifolia IDN
Vanilleschoten Planifolia aus Indonesien. Cremig-süß für Desserts und Backen.
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€8,99
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"Zum Einzug" - Sonnensalz Flocken
Sonnensalz-Flocken in der „Zum Einzug“-Edition – edles Finishing-Salz als Geschenk.
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€9,49
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(€118,63 / kg)
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Wild-Kräuter-Mischung
Mediterrane Kräuterwiese aus elf Wildkräutern – für Fisch, Geflügel und Tomaten.
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€11,99
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(€342,57 / kg)
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"Alles Gute!" - Toskanisches Pastagewürz
Toskanisches Pastagewürz in der Alles-Gute-Edition. Geschenkidee für Pasta-Liebhaber.
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€10,99
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(€146,53 / kg)
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Lavendelblüten
Getrocknete Lavendelblüten, blumig-fein für Lamm, Desserts und Cocktails.
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€6,49
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(€432,67 / kg)
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Chili Pasilla
Chili Pasilla gemahlen, mild und krautig-komplex. Klassiker für Mole und Adobo.
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€11,99
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(€149,88 / kg)
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Olivenholz Wender
Olivenholz-Wender von Klawe – mediterraner Küchenhelfer mit Unikat-Maserung.
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€5,99
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Salted Butter Caramel
Salted Butter Caramel handgerührt – französische Karamellcreme für Eis und Gebäck.
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€10,99
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(€54,95 / kg)
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Tomaten Chutney
Fruchtiges Tomaten-Chutney mit 58 % Tomate, Thai-Basilikum und Galgant – süß-pikant.
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€10,99
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(€45,79 / kg)
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A L´OLIVIER Olivenöl mit Zitrone
Französisches Olivenöl mit Zitrone aus Nizza. Frisch-mediterran für Fisch und Salate.
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€20,99
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(€83,96 / l)
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Zitronenverbene
Zitronenverbene mit frischem Zitrusaroma – für Tee, Desserts und kräftige Fleischgerichte.
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€10,99
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(€274,75 / kg)
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Whisky Pfeffer
Brasilianischer Pfeffer mit St. Kilian Single Malt – erdig-fruchtig mit torfiger Süße.
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€10,99
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(€314,00 / kg)
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Wüsten-Kristallsalz
Ägyptische Salzrarität aus der Sahara. Intensiv-weich als Finish auf Leber und Desserts.
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€9,99
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(€333,00 / kg)
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